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El Vinagre como Herbicida Orgánico
Si, incluso el vinagre utilizado diariamente en la cocina sirve como herbicida. Debido a que el numero de productos orgánicos disponibles para el control de malezas es muy limitado, el vinagre es una opción muy bienvenida a esta lista. Desde hace mucho...
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tratamiento ecologico de la mosca del olivo
De las plagas actuales del olivar, el problema más grave y de solución más difícil lo presenta la mosca de la aceituna (Bactrocera oleae, antes conocida como Dacus oleae) un díptero (con parientes conocidos también por sus fechorías en otros cultivos,...
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Querencia del olivo- Antonio Casares
Yo quisiera estar siempre como tú, viejo olivo, enhiesto bajo el cielo azul de Andalucía, como un dios que se siente eternamente vivo, heraldo de una tierra que anuncia la alegría. Sembraría en el viento estos versos que escribo, para que todo el mundo...
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Amor de aceituna- Francisco Cuaresma Borrero
Sombra de dorados cauces, que suspiran a la luna, con aromas de violeta y resonancias de azúcar. Mis sentimientos se pierden entre las mil telarañas de juventud y esperanzas, contigo o sin ti, preciosa, siempre, entre nardos de plata, se acongoja mi suspiro,...
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Si la aceituna recuerda su sembrador- Mahmoud Darwish
Si la aceituna recuerda el que la sembro, Su aceite se mudara en lágrimas ¡ Oh! Sabiduría de los antepasados, Nuestro cuerpo para vosotros sera un armadura. Limpiaremos las espinas con nuestras pestañas Y cortaremos la tristeza Hasta arrancarla de nuestra...
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Tratamiento ecologico del prays del olivo
E l prays de olivo (Prays oleae.Bern) es un insecto fitófago ejemplo de adaptación al huésped , seguramente también de coevolución insecto-planta; cada una de sus tres generaciones anuales está especializada en el aprovechamiento de una parte completamente...
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Las sendas que me obligo a recorrer por ti - Manuel Altolaguirre
Las sendas que me obligo a recorrer por ti, no las borra la vida, y en vez de flores, una venda, dura como una máscara, va dividiendo el campo. Quisiera haber nacido junto a ti, vivir de rama en rama, sin caminos, pero veo la distancia, el no alcanzarte...
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Nicola da Falco- Olio, fiore franto in frutto
Olio, fiore franto in frutto con pienezza di pietra come un abbraccio, una stretta d'ossi e lusinghe e patti sulle labbra; riscorre fino all'albero, alla vita pura, un vapore verde di promesse, tiepido profumo che s'incide tra due costole, sapore, corpo...
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Jardines del Alhambra- Ibn Zamrak-(1333-1393)
Jardín yo soy que la belleza adorna: sabrá mi ser si mi hermosura miras. Por Mohamed, mi rey, a par me pongo de lo más noble que será y ha sido. Obra sublime, la fortuna quiere que a todo momento sobrepase. ¡Cuánto recreo aquí para los ojos! Sus anhelos...
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Aceite de oliva y guisos y ...helados, aceites aromaticos
Utilización en Guisos Albóndigas en salsa Ingredientes: 250 grs. de carne de añojo, picada 250 grs. de carne de cerdo, picada 1 huevo 1 cucharada de Jerez seco 1 rebanada de pan, desmenuzada 1 diente de ajo, picado Perejil picado 1 cebolla mediana, picada...
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RESOL DE VERBENA- Ramon del Valle Inclan
Ingrata la luz de la tarde, la letanía en gris de plomo, los olivos de azul cobarde, el campo amarillo de cromo. Se merienda sobre el camino, entre polvo y humo de churros, y manchan las heces del vino las chorreras de los baturros. Agria y dramática...
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Herbicidas Biológicamente Aceptables
En los últimos años, varios herbicidas orgánicos de contacto han aparecido sobre el mercado. Estos incluyen el hendió productos del aceite (Matran II producido por EcoSmart), y productos ácidos acéticos / ácidos cítricos, AllDown (producido por Summerset)....
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Enfermedades del Olivar -
REPILO DEL OLIVO (Cycloconium oleaginym Cas.) El repilo es una enfermedad producida por el hongo Cycloconium oleaginum y está considerada como la micosis del olivo más extendida en todas las regiones de España y en el resto de los países olivareros. La...
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A una señora- anonimo encontrado en la red...
cierra los ojos , despierta durmiendo, toma la mano de la brisa y baila en las flores amarillas que saludan el pasar del tiempo y piensan que sin él todo seria mejor , después del tiempo solo hay tiempo. comienza a oscurecer en los parpados, la noche...
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La poda del olivo
QUE ES PODAR? Es una de las cuatro principales prácticas que se realizan en un olivar, junto al abonado, las labores y los tratamientos fitosanitarios. Todas ellas deben ser efectuadas de una manera racional a los efectos de producir la major aceituna...
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Alhambra- Jorge Luis Borges
Grata la voz del agua a quien abrumaron negras arenas, grato a la mano cóncava el mármol circular de la columna, gratos los finos laberintos del agua entre los limoneros, grata la música del zéjel, grato el amor y grata la plegaria dirigida a un Dios...
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El aceite de oliva en la cocina
Desde luego el más recomendable para usos culinarios es el aceite de oliva virgen extra, en todas sus aplicaciones, crudo en ensaladas, salsas frías, conservas, escabeches, emulsiones (ajiaceite o aliaoli y mayonesa), etc., en platos preparados a la brasa...
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Rafael Alberti - Corrida de Toros
Pintor: Didier Goessens, 08110 Mogues France De sombra, sol y muerte, volandera grana zumbando, el ruedo gira herido por un clarín de sangre azul torera. Abanicos de aplausos, en bandadas, descienden, giradores, del tendido, la ronda a coronar de los...
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Hoy he paseado con mi compañero
Hoy, he paseado con mi compañero, aunque se murió, he paseaso con mi compañero, Que bellos eran los árboles en flor, Los castaños nevaban el día de su muerte Con mi compañero, he paseado. Antaño mis padres Iban sólos a los entierros Y me sentía un niño...
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El jardin Antiguo - Luis Cernuda- 1902-1963
Ir de nuevo al jardín cerrado, Que tras los arcos de la tapia, Entre magnolios, limoneros Guarda el encanto de las aguas. Oír de nuevo en el silencio Vivo de trinos y de hojas, El susurro tibio del aire Donde las almas viejas flotan. Ver otra vez el cielo...
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Al cielo- Vicente Aleixandre - Sevilla 1898 - Madrid 1984
El puro azul ennoblece mi corazón. Sólo tú, ámbito altísimo inaccesible a mis labios, das paz y calma plenas al agitado corazón con que estos años vivo. Reciente la historia de mi juventud, alegre todavía y dolorosa ya, mi sangre se agita, recorre su...
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Agli olivi... G D'Annunzio
“Olivi, alberi sacri, udite, udite la preghiera dell’uomo! O voi, pallida munera, o voi più sacri della vite, più sacri della messe, alberi insigni, deversate la pace che vi irradia” G. D’Annunzio, Agli Olivi "¡Olivos, arboles sagrados, oíd, oíd la plegaria...
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Dejad de prender fuego - AISA BINT AHMAD IBN MUHAMMAD IBN QADIM, -1009
Dejad de prender fuego a pergaminos y papeles, y mostrad vuestra ciencia para que se vea quien es el que sabe. Y es que aunque queméis el papel nunca quemaréis lo que contiene, puesto que en mi interior lo llevo, viaja siempre conmigo cuando cabalgo,...
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La cata del aceite de oliva
Caractéristicas organolepticas Características organolépticas de un producto: son el conjunto de cualidades o atributos del mismo que pueden ser detectados por los sentidos (vista, olfato, gusto, tacto) como el color, olor y sabor o flavor, fluidez. El...
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Desterrarme del Sur- Ibn Hayun Sevilla- 1100
Desterrarme del Sur jamás podréis. Aquí habrán de volver mis ojos incendiados cuando julio prepare las vides y el aliento del verano campee en el henar. A por mieses soleadas he de volver un día en que nadie me espere y el olvido tenga ya preparada la...